دستهبندی : ابزار آشپزخانه
تخته برش چوبی بزرگ لیمون
مشخصات کلی
هر آشپزی برای خرد کردن سبزیجات ، بریدن استیک یا ماهی و مرغ نیاز به یک تخته برش یا تخته گوشت دارد . یک تخته برش خوب باید فضای کافی برای خرد کردن فراهم کند و مراقبت از آنهم نسبتاً آسان باشد.
تخته برش ها از لحاظ جنس می توانند پلاستیکی ، چوبی و حتی فلزی باشند که هر کدام از آنها کارایی خود را دارد اما پیشنهاد لوکس پلاست به شما نوع چوبی است چون ضخامت آن مقاوم هست و می توانید برش های صافی ایجاد کنید و در این حال نگران این نباشید که چاقوی شما کند می شود.
ویژگی های تخته برش:
دارای یک دسته است که در هنگام خرد کردن به شما کمک می کند.وجود یکسری شیارها یا کانالها اطراف تخته برش باعث میشود تا آبهای چکیده از برش مواد غذایی بروی میز آشپزخانه شما ریخته نشود و حتی خرده ریزها را در نهایت به آسانی جمع آوری کنید.
تخته برش ها به صورت مستطیل یا بیضی هستند که شما برحسب نیازتون انتخاب کنید و نکته جالب توجه اینکه شما می توانید از تخته برش ها به عنوان بشقاب سرو غذا همچنین میوه های که به تازگی برش خورده اند استفاده کنید .
نحوه شستشو:
بهترین حالت برای شستن این است که با آب سرد یا ولرم شسته شود و به صورت کامل در آب غوطه ور نشود چرا که باعث می شود چوب ورم کند و به همین دلیل درون ماشین ظرفشویی هم قرار ندهید